photo Maçon / Maçonne

Maçon / Maçonne

Emploi Construction - BTP - TP

Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Description des Missions : Le maçon spécialisé en restauration de patrimoine est chargé de : - Restaurer et préserver les structures et éléments architecturaux des bâtiments anciens. - Intervenir sur divers matériaux tels que la pierre, la brique, le bois, et les enduits traditionnels. - Reconstituer des éléments manquants ou endommagés en respectant les techniques de construction d'origine. - Appliquer des techniques spécifiques de taille de pierre, de mortier de chaux, et de traitement des surfaces. - Collaborer avec d'autres artisans et experts du patrimoine pour assurer la cohérence des interventions. - Effectuer des diagnostics et proposer des solutions adaptées pour la conservation des structures. - Respecter les normes de sécurité et de préservation du patrimoine. Compétences Requises : Techniques : - Maîtrise des techniques traditionnelles de maçonnerie. - Connaissance des matériaux historiques et de leurs traitements. - Capacité à lire et interpréter des plans et des documents techniques. - Utilisation d'outils spécifiques de taille de pierre et de maçonnerie traditionnelle. Transversales : - Précision et rigueur dans l'exécution des tâches. - Sensibilité à la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Eygurande, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour notre site basé à Eygurande, à la fondation Jacques Chirac. CDD de 4 mois renouvelable à pourvoir à partir de septembre. Rémunération : 1802€ mensuel brut + primes Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Pour renforcer l'équipe de notre restaurant Basilic & Co à Périgueux, nous recherchons une personne en CDI à temps plein de 35h pour un poste d'Employé(e) polyvalent(e) ! Rejoignez nous ! La franchise Basilic & Co est spécialisée dans la pizza de terroir fabriquée sous les yeux des clients autour d'ingrédients d'exception (AOP, Label Rouge ou Bio ). Découvrez nous sur basilic-and-co.com ! Le restaurant possède deux canaux de distribution : la vente à emporter et la livraison (par Uber Eats et Deliveroo). Au contact direct de la Gérante, agissant en tant que Manager, vous aurez comme missions : - la préparation des matières premières nécessaires à la fabrication de nos pizzas et foccace, - la préparation des pizzas et foccace, - la prise de commande téléphonique, l'accueil et le conseil auprès de notre clientèle, - l'encaissement des commandes, - le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d'hygiène HACCP. Les horaires de travail englobent la préparation et le nettoyage. Répartis en 2 services : 10h30 à 14h30 et 17h30 à 23h00. Travail les we et jours fériés. Le restaurant est ouvert 7J/7. A l'image du Manager, de sa personnalité, de[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe de collaborateurs engagés ! Venez vivre l'expérience d'un environnement de travail collaboratif et dynamique au sein de notre village vacances Le Duchet. Petite entreprise associative, nous rassemblons depuis plus de 45 ans des hommes et des femmes passionnés, soucieux d'avancer ensemble vers un tourisme plus responsable. Ouvert toute l'année, Le Duchet r recherche régulièrement des collaborateurs pour renforcer ses équipes, aussi bien sur des postes saisonniers qu'en CDI, pour ses différents services : accueil, hébergement, restauration, administratif, animation... des que possible jusqu au 30/09 ou 2/11 Poste nourri et logé 35/semaine, 2 jours de repos/semaine MISSIONS GÉNÉRALES Vos missions : Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement : -Prendre en charge les clients du début à la fin du service -Présenter le menu aux clients en connaissant l'ensemble des plats. -Prendre la responsabilité d'un rang -Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc.). -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences : Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bias, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************************** VENEZ REJOINDRE NOTRE EQUIPE ***************** Nous recherchons pour accompagner nos équipes Nos futurs Manager H-F Vous serez formé en interne sur le poste. Relation avec l encadrement Assiste, soutien et met en œuvre les directives Force de proposition, relais d'information Relations internes Vous êtes en mesure de fédérer, de mobiliser Forme et encadre les salariés pour atteindre les objectifs commerciaux et opérationnels du restaurant et Communique les objectifs, Rend compte des actions et résultats de son pôle d'activité Relations externes Plaçant le client au centre de sa mission, il/elle va à son contact pour l'accueillir et anticiper ses attentes. Gère les réclamations, remarques et suggestions de notre clientèle et les éventuels incidents Représentant de l'image du restaurant et de l'Enseigne auprès des Services Officiels, GESTION OPERATIONNELLE DU RESTAURANT Gestion de Quart Sécurité alimentaire, hygiène, propreté Sécurité, entretien et développement durable Gestion des Stocks Management des équipes et gestion sociale CONTRIBUTION A LA GESTION DES SYSTEMES D'EXPLOITATION Entretien /développement durable/sécurité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous invitons notre clientèle à embarquer dans un fabuleux voyage à la découverte de l'Angleterre. The English Shop (salon de thé anglais) vous offre de longs moments à savourer dans sa boutique insolite. Vous y découvrirez notre sélection de thés anglais, notre espace papèterie, nos différentes gammes de tasses, divers objets , de multiples produits alimentaires anglais, etc.... L'employé polyvalent de restauration remplit, par définition, des missions variées au sein d'un établissement de restauration. Il est la petite main bonne à tout faire qui apporte son aide dans tous les aspects de la vie quotidienne du service. Les missions de l'employé polyvalent de restauration sont par conséquent liées au besoin du moment : accueillir les clients participer au service encaisser les paiements débarrasser les tables et les dresser pour les clients suivants participer à la préparation des plats vente d'objets Entretiens et nettoyage des locaux Qualités requises : Polyvalence Souriant(e) Dynamique Autonomie .... L'employé polyvalent de restauration est placé au contact direct de la clientèle. Il doit donc faire preuve d'une amabilité de tous les instants ainsi que d'un sens[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Aucun, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir à compter du 27 aout 2025 au 31 janvier 2026 (remplacement congé maternité) Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous participez à la fabrication des repas et à la distribution, au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles et consignes d'hygiène et de sécurité Vous aurez à votre charge les missions suivantes : - Aide à la production des préparations culinaires : Effectuer les préliminaires de préparation : épluchage, nettoyage, découpage, préparer les plats en zone froide : entrées, salades, desserts, préparer les produits de base, participation à la préparation des plats chauds, installation de la salle de restauration mise à disposition de l'école Jean Bourdette avant l'arrivée des écoliers, récupérer les chariots de vaisselle sale et des restes à la fin du service des écoles pour dépose à la plonge du self. - Distribuer les repas et approvisionner le self - Nettoyer les zones de travail et le matériel (notamment les conteneurs et les gastros), nettoyer le self et ses annexes, repérer les dysfonctionnements et les signaler au chef de cuisine, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

A partir du 14 août et dans la perspective de la rentrée de septembre, nous recherchons plusieurs Equipiers polyvalents de restauration pour notre restaurant d'Ermont à plein temps et susceptible de travailler le samedi et/ou le dimanche. Votre responsabilité sera de garantir en équipe la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Vous serez plus particulièrement en charge de la qualité du service. Ce qui vous attend au quotidien : - Accueillir les clients, les conseiller, les orienter, les servir - Prendre, encaisser et assembler les commandes - Assurer la propreté et le qualitatif du restaurant - Respecter les normes d'hygiène, produire les sandwichs, frite, salades, dessert et boissons - Organiser les différentes animations restaurant : anniversaire, ateliers enfants, soirée à thème.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Auchel, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Obtenez votre diplôme de Serveur en 1 an (Certification reconnue par l'Etat, équivalent niveau bac). Une journée en centre de formation la semaine (dont une fois par mois en distanciel), le reste en entreprise. Nombreux avantages : Formation rémunérée, passez votre permis de conduite pour 139€, ordinateur portable pour 0€ À propos de nous : Le Manoir des Lys est un établissement spécialisé dans la restauration événementielle (Mariage, Anniversaire, Séminaire...) renommé situé au cœur d'Auchel. Nous sommes reconnus pour notre service exceptionnel et notre atmosphère chaleureuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un serveur (H/F) en apprentissage motivé et passionné par le monde de la restauration. Description du poste : En tant que serveur en apprentissage H/F, vous serez encadré par notre équipe de professionnels expérimentés et formé aux différentes tâches du service en salle. Vous développerez des compétences pratiques et théoriques essentielles pour réussir dans le domaine de la restauration. Responsabilités : Accueillir les clients Servir les plats et les boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service Assurer la propreté et[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chailles, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La commune de Chailles recrute au sein du service Enfance Jeunesse, un(e) agent de restauration et d'entretien Poste à pourvoir du 25-08-2025 au 31-12-2025. Les missions du service : Préparer le service de restauration et servir/accompagner la prise de repas. Maintenir en état de propreté les locaux et matériels communaux. Missions principales de l'agent: Assurer la réception, préparation et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - S'assurer de la conformité des commandes de repas à la livraison par le prestataire. En cas de non-conformité, avertir immédiatement le responsable hiérarchique. - Gérer la préparation des repas (réchauffer, respecter les consignes de préparation du prestataire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective) - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir - Evacuer les chariots Servir et accompagner la prise de repas au restaurant - Accueillir et installer les enfants - Servir les différents plats (entrée, plat, dessert) - Aider au repas, si nécessaire (couper la viande.) - Favoriser l'éducation au goût - Accompagner les enfants dans l'apprentissage des règles de vie[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chailles, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La commune de Chailles recrute au sein du service Enfance Jeunesse, un(e) agent de restauration et d'animation Poste à pourvoir du 25-08-2025 au 31-12-2025. Les missions du service : Préparer le service de restauration et servir/accompagner la prise de repas. Maintenir en état de propreté les locaux et matériels communaux. Accueillir et accompagner les enfants de 3 à 10 ans dans leurs projets. Participer à l'élaboration des projets du service (pédagogique, d'activité) : concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation et de loisirs. Missions principales de l'agent: Assurer la réception, préparation et le service des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - S'assurer de la conformité des commandes de repas à la livraison par le prestataire. En cas de non-conformité, avertir immédiatement le responsable hiérarchique. - Gérer la préparation des repas (réchauffer, respecter les consignes de préparation du prestataire dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective) - Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir - Evacuer les chariots Servir et accompagner la prise de repas au restaurant - Accueillir[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Notre restaurant Flunch Manosque recrute des employé(e)s polyvalent(e)s de restauration (H/F) Le poste d'employé(e) polyvalent(e) nécessite une formation dans plusieurs postes du restaurant Tu auras alors à effectuer les missions suivantes : - Accueillir et accompagner la clientèle - Encaisser les clients - Débarrasser les tables en salle et aider en plonge - Servir les plats cuisinés - Préparer les plats froids et chauds Profil recherché : - Tu justifies d'une expérience dans la restauration, ou tu es issu(-e) d'une formation dans la restauration ou le commerce - Tu es motivé(-e), tu sais travailler en équipe et tu allies la polyvalence et le goût du terrain - Tu as des qualités relationnelles, tu es organisé(-e) et tu es rigoureux(se) dans ton travail - Débutant(e)s accepté(e)s Ce poste est à pourvoir à temps complet (35 h / semaine) ou temps partiel (30h/semaine), avec formation possible au préalable. * Tu travailleras en semaine, le week-end et les jours fériés, par roulement (établissement ouvert midi et soir 7 jours sur 7). * Il est impératif d'être disponible le soir et le week-end . * Un moyen de locomotion est nécessaire pour te rendre au travail .

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Assistant / Assistante de manager

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Titre de l'offre : Assistant Manager H/F - CDI - Clermont-Ferrand (63) Entreprise : ENJOY TACOS - Restauration rapide Contrat : CDI - Temps plein - 35 heures/semaine Description du poste : Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant Enjoy Tacos à Clermont-Ferrand, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e) et engagé(e) pour accompagner le Directeur de restaurant dans la gestion quotidienne de l'établissement. En véritable relais du directeur, vous serez un acteur clé de l'organisation et du bon fonctionnement du restaurant, avec une forte présence sur le terrain (salle et cuisine). Vos missions principales : Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : ouverture/fermeture, approvisionnements, respect des normes d'hygiène (HACCP) Encadrer et motiver l'équipe (environ 8 personnes) en soutien au directeur : intégration, formation, supervision des plannings Veiller à la qualité de service et à la satisfaction client : rapidité, accueil, propreté Contribuer au suivi des performances économiques : suivi des ventes, gestion des coûts matières, application des consignes du siège Être présent(e) en cuisine et en salle pour soutenir l'équipe[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale. Vos missions L'assistant(e) Manager, pilote l'activité opérationnelle du restaurant sous la supervision du manager(euse), en veillant à faire vivre au client une expérience immersive. Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne à l'encaissement ; Animer et superviser les équipes pendant le service ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; Mettre en place la bonne application des processus de production opérationnel ; Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks ; Veiller au bon esprit d'équipe au sein du restaurant ; Suivre les indicateurs-clés du restaurant[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Burger King Verdun, complète ses équipes et recherche ses futurs Équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F) Missions : -L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. -Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. -Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. -Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). -Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne BURGER KING et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Profils recherchés : -Sens du contact et de la satisfaction client -Dynamisme et réactivité -Ponctualité -Goût pour le travail d'équipe -Polyvalence et adaptabilité -Bonne présentation Conditions[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Houlle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez le CAP Service en salle, en alternance entre le restaurant et le centre de formation des apprentis situé en Région. Vous êtes animé(e) par l'envie d'apprendre ce métier, dynamique et organisé(e) ? N'attendez plus et postulez ! Réaliser les travaux préalables au service en restauration : - Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux annexes - Mettre en place les espaces de restauration et les locaux annexes - Mettre en place les différents types de buffet Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande : - Accueillir la clientèle et l'accompagner à sa table - Présenter cartes et menus, prendre la commande et la communiquer aux services concernés Réaliser le service en restauration : - Préparer et servir les boissons en respectant les règles de service - Effectuer les différents types de service à table et au buffet - Préparer, vérifier une addition et l'encaisser

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant de type brasserie cherche un Responsable de restauration H/F pour encadrer une équipe de 10 personnes. Missions principales : - Gérer l'ensemble des opérations du restaurant au quotidien. - Superviser le personnel (recrutement, formation, planning, évaluation). - Assurer la satisfaction des clients et la qualité du service. - Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Participer à la stratégie marketing digitale du restaurant. - Assurer la rentabilité et le bon fonctionnement du restaurant. Profil recherché : - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens commercial et orientation client. - Maîtrise des outils informatiques de gestion (logiciels de caisse, de réservation, etc.). Qualités personnelles : - Leadership et esprit d'équipe. - Dynamisme et réactivité. - Organisation et rigueur. - Sens de l'accueil et du service.

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

Offre de Contrat d'Apprentissage en Restauration Missions : En tant qu'apprenti(e) en restauration, vous serez formé(e) aux différentes facettes du métier, sous la supervision de notre équipe expérimentée : Accueil et service des clients - Apprendre à accueillir les clients, prendre les commandes et servir les plats. Préparation des plats - Participer à la préparation des ingrédients et à l'élaboration des plats. Entretien des locaux - Veiller à la propreté de la salle et des cuisines. Gestion des stocks - Aider à la gestion et à l'inventaire des stocks. Profil recherché : Âge : À partir de 16 ans Formation : CAP, BEP ou équivalent dans le domaine de la restauration ou du commerce Qualités requises :Sens du service, rigueur, esprit d'équipe, dynamisme Nous offrons : - Une formation complète rémunérée et encadrée par des professionnels de la restauration et du commerce - Un environnement de travail convivial et stimulant. - La possibilité d'évoluer au sein de notre établissement. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation par mail ou vous présenter directement au restaurant Rejoignez-nous et développez vos compétences au sein d'une[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières-le-Buisson, 91, Essonne, Île-de-France

REJOIGNEZ L'AVENTURE PAPYTIK - BAR À COCKTAIL Restaurant FRANCO-ASIATIQUE à Verrieres le Buisson PAPYTIK, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est un lieu de passion, de création et de partage, né de l'envie de fusionner l'élégance française avec les saveurs vibrantes de l'Asie dans une ambiance conviviale et familiale. Nous venons tout juste d'ouvrir nos portes, et chaque jour est une nouvelle page de cette belle aventure gastronomique et humaine ! Notre concept : tapas révisitées, cuisine inventive, cocktails signatures, et une ambiance chaleureuse où chaque détail compte. Dans ce cadre stimulant, nous recherchons serveurs/serveuses dynamiques et motivé(e)s pour compléter notre équipe. Profil recherché : - Enthousiasme, énergie et esprit d'équipe - Sens du service et du contact client - Une expérience en restauration est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent tout autant - Curiosité pour la cuisine fusion et le monde du cocktail Ce que nous offrons : - Un environnement jeune, créatif et en pleine croissance - La possibilité de participer activement à la vie du restaurant - Une équipe bienveillante et soudée - Horaires flexibles - ambiance[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi

Lonny, 82, Ardennes, Occitanie

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en assurant un management efficace de votre équipe et une gestion rigoureuse du service de restauration. Nous recherchons un(e) Manager Restauration / Chef Gérant pour prendre en charge un établissement situé . Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : * Participer activement à la production des repas dans le respect des exigences nutritionnelles et des régimes spécifiques. * Assurer le bon fonctionnement du service de restauration dans son ensemble. * Organiser, encadrer et coordonner le travail de l'équipe en cuisine, tout en veillant à la qualité de service. * Manager, motiver et faire monter en compétence les membres de l'équipe restauration. * Gérer les approvisionnements, contrôler les stocks et optimiser les commandes. * Entretenir une relation de qualité et de confiance avec le client au quotidien. * Piloter les activités dans le respect du budget alloué. * Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment la démarche HACCP. Profil recherché Passionné(e) par la cuisine et le service aux convives, vous souhaitez vous investir dans un environnement[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bernolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre Restaurant L'Ancienne Douane à Bernolsheim, recrute pou un démarrage dès que possible en CDI un Plongeur H/F. Véhicule indispensable car le lieu est mal desservi par les transports en communs. Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration? Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail, tout en contribuant à la satisfaction de nos clients par un service efficace. Vos missions: Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir l'ordre et la propreté dans les zones de plonge et de préparation Aider à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et rapide Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur de la restauration Participer à la gestion des stocks de produits d'entretien et signaler les besoins Profil recherché : Expérience antérieure dans un poste similaire en restauration est un atout Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un serveur de restaurant / barista H/F pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en continu et uniquement en journée. Vous exercerez selon les jours au bar (3 jours) ou en salle (2 jours). Vous serez amené(e) à effectuer ponctuellement l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant. Vous assurerez une expérience client excellente et maintiendrez les normes de qualité de service élevées du restaurant. Vos missions : - Gérer et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité. - Veiller à l'hygiène - Gestion des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs Compétences requises : - Expérience de service complet dans le secteur de la restauration d'une moyenne d'un an - Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler dans des périodes de rush et à résoudre rapidement les problèmes - Excellentes compétences en communication - Notions en anglais pour tenir une conversation professionnelle Vous possédez une expérience solide dans le service clientèle et êtes toujours plein(e) de bonnes idées pour animer les équipes ,[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le groupe 3T Développement basé à Tours, multi-franchisé, qui a déjà ouvert une trentaine de restaurants en France et se développant à l'étranger, prépare l'ouverture de sa prochaine enseigne à Tours Nord. Pour l'ouverture de ce nouveau restaurant, proche avenue Maginot, à 5 mn à pied d'un arrêt de tramway, nous recherchons des équipiers H/F. MISSIONS: - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes et assurer le service en salle. - Garantir la satisfaction client et gérer les réclamations. - Assurer le nettoyage des tables et du restaurant. - Préparer les plats selon les recettes et standards du restaurant. - Veiller à la qualité et à la rapidité d'exécution des plats. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en cuisine. - Assurer la gestion des plannings et des commandes fournisseurs. - Veiller à la satisfaction des clients et au respect des procédures internes QUALITES RECHERCHEES: - Sens du service client et bon relationnel. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Rigueur et organisation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité *** Vous vous reconnaissez ? [...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

CONTEXTE D'INTERVENTION Le dispositif 3D est dans son organisation et sa proposition d'intervention auprès des jeunes ciblés (âgés de 16 à 18 ans et jeunes majeurs) un outil d'expérimentations pour qu'ils/elles retrouvent un champ des possibles dans la construction d'un projet professionnel. A l'instar d'autres actions de formation de la Région Bretagne, le dispositif 3D est conçu comme une réponse adaptée de territoire et particulièrement pour des jeunes dont le parcours a parfois été marqué par des difficultés multifactorielles. Il est aussi une passerelle permettant à des jeunes de valider un projet professionnel et d'être accompagnés dans le développement de compétences permettant d'intégrer des dispositifs ouverts à tous, de réintégrer des cursus de l'Education Nationale et/ou d'entrer dans le monde du travail. Sur une durée de 6 mois, les jeunes sont accueillis sur la base d'un emploi du temps propice à susciter l'envie de suivre une formation et leur (re) donner confiance. Le parcours est alors pensé alternant du collectif et de l'individuel et un va-et-vient permanent entre le dispositif 3D et le monde du travail. MISSIONS Le/la formateur (trice) assurera l'accompagnement[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de l'équipe restauration, notre établissement recherche un(e) Encadrant(e) en Restauration pour venir en appui à l'adjoint du responsable de restauration. Missions principales : - Assister l'adjoint du responsable restauration dans la gestion quotidienne du service - Encadrer et coordonner l'équipe de restauration (organisation du travail, plannings, remplacements.) - Superviser la production et la distribution des repas (patients et personnel) - Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes - Contribuer à l'amélioration continue de la qualité de service Compétences spécifiques : - Maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion, messagerie.) - Connaissances en restauration collective, idéalement en milieu de santé Profil recherché : - Expérience confirmée en encadrement dans le domaine de la restauration - Capacités managériales et sens de l'organisation - Rigueur, autonomie et bon relationnel CDD jusqu'au 31/08/2025 - prévoir d'être disponible au-delà des termes du contrat Merci de faire parvenir votre CV et[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi sur le secteur de La Rochelle, ville côtière attractive, nous vous proposons une belle opportunité à travers un poste d'Encadrant Pôle Restauration pour son Restaurant Traiteur Planète sésame. Planète Sésame est bien plus qu'un restaurant traiteur associatif, c'est un voyage gustatif à travers les cuisines du monde. Notre équipe, principalement composée de femmes issues de l'immigration et des quartiers prioritaires de La Rochelle, met tout son coeur et son talent pour vous offrir une expérience culinaire unique. Avec deux restaurants situés à Lagord et Villeneuve-les-Salines, vous pouvez savourer nos plats sur place ou à emporter. Et pour encore plus de facilité, nous proposons désormais un service de livraison sur le lieu de travail (Mon dej' au Bureau). Notre service traiteur, disponible toute l'année, s'adapte à tous les événements, qu'il s'agisse de réceptions, de cocktails ou de plateaux repas, pour les particuliers comme pour les professionnels. MISSIONS Production restaurant / traiteur - Elaboration des nouvelles recettes avec l'équipe et les fiches techniques associées, - Participer à la production avec et auprès des équipes (7 personnes),[...]

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant qu'Econome, vous êtes le gardien des marchandises pour le bon fonctionnement de l'hôtel et des restaurants. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer les stocks - Centraliser les besoins et s'assure du bon approvisionnement de tous les départements de l'hôtel - Communiquer tous risques de rupture ou de sur-stockage - Analyser et optimiser[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Affecté(e) à la direction commerciale et évènementiel, sous l'autorité directe du chef de service restauration, vous aurez pour mission d'encadrer des saisonniers, vendre, encaisser, et seconder le chef de service restauration. Vous réaliserez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires dans le respect des objectifs commerciaux du Domaine national de Chambord. Vous serez également amené(e) à participer à toutes les missions du service. Missions principales : - Assurer la gestion quotidienne de la salle de restauration et du point de restauration rapide (Autour du Puits) lors de la saison touristique - Superviser et coordonner les équipes sur le terrain et adapter les plannings en collaboration avec le chef de service - Garantir un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients - Respecter et faire respecter les procédures de caisse - Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux - Assurer la formation continue du personnel saisonnier - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec les cuisinières pour assurer une bonne coordination entre les points[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Athis-Mons, 91, Essonne, Île-de-France

O'TACOS ouvre son nouveau restaurant à Athis-Mons (Av. François Mitterrand), venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Nous recrutons des équipiers polyvalents H/F. Notre candidat(e) idéal(e) : Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène, Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante, Est passionné(e) par la restauration et le contact avec le client, S'adapte aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence, A déjà eu une première expérience en restauration rapide ou en vente Vos principales responsabilités : Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté, Être formé(e) dans tous les postes du restaurant (préparation des Tacos, service client, caisse, etc.), Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.), Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service, Offrir un accueil et un service client exceptionnel, Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène, Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant, etc Avantages[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau commerce de bouche à destination du grand public, nous constituons une nouvelle équipe et recrutons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Ce poste polyvalent implique des missions en restauration rapide, en service, ainsi qu'en préparation de boissons chaudes et froides (barista/barman). Vos missions : Préparation et service : - Réaliser la mise en place, la préparation et le dressage des plats simples et savoureux. - Assurer le service au comptoir et/ou en salle, avec convivialité et professionnalisme - Participer à l'entretien quotidien de la salle et du matériel (nettoyage, rangement, désinfection) Boissons (barista/barman) : - Préparer les boissons chaudes (café, cappuccino, thé...) selon les standards qualité - Réaliser des boissons fraîches et cocktails sans alcool - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel bar (machines, frigos, verrerie) Hygiène et sécurité : - Appliquer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau commerce de bouche à destination du grand public, nous constituons une nouvelle équipe et recrutons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Ce poste polyvalent implique des missions en restauration rapide, en service, ainsi qu'en préparation de boissons chaudes et froides (barista/barman). Vos missions : Préparation et service : - Réaliser la mise en place, la préparation et le dressage des plats simples et savoureux. - Assurer le service au comptoir et/ou en salle, avec convivialité et professionnalisme - Participer à l'entretien quotidien de la salle et du matériel (nettoyage, rangement, désinfection) Boissons (barista/barman) : - Préparer les boissons chaudes (café, cappuccino, thé...) selon les standards qualité - Réaliser des boissons fraîches et cocktails sans alcool - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel bar (machines, frigos, verrerie) Hygiène et sécurité : - Appliquer[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sainte-Marie, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles est un acteur engagé dans la restauration collective, offrant des repas équilibrés et de qualité. Nous mettons un point d'honneur à allier plaisir, nutrition et gestion responsable des ressources. Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau commerce de bouche à destination du grand public, nous constituons une nouvelle équipe et recrutons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Ce poste polyvalent implique des missions en restauration rapide, en service, ainsi qu'en préparation de boissons chaudes et froides (barista/barman). Vos missions : Préparation et service : - Réaliser la mise en place, la préparation et le dressage des plats simples et savoureux. - Assurer le service au comptoir et/ou en salle, avec convivialité et professionnalisme - Participer à l'entretien quotidien de la salle et du matériel (nettoyage, rangement, désinfection) Boissons (barista/barman) : - Préparer les boissons chaudes (café, cappuccino, thé...) selon les standards qualité - Réaliser des boissons fraîches et cocktails sans alcool - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel bar (machines, frigos, verrerie) Hygiène et sécurité : - Appliquer[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Responsable de la Restauration Lieu : Hôtel Golf Château de Chailly - 21320 Chailly-sur-Armançon Contrat : (CDI) Disponibilité : 01 septembre 2025 Présentation de l'établissement : L'Hôtel Golf Château de Chailly est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bourgogne, au sein d'un cadre prestigieux et verdoyant. L'offre restauration s'articule autour de plusieurs univers : Le Bistrot du Château Un service petit-déjeuner haut de gamme Un bar convivial et élégant Un foodtruck pour une offre plus décontractée Des réceptions privées et événements d'entreprise (banquets, mariages, séminaires.) Missions principales : Sous la responsabilité de la direction générale, le/la Responsable de la Restauration aura pour mission de superviser et coordonner l'ensemble des points de vente restauration de l'établissement. Management & organisation : Encadrer les équipes de salle et de bar (recrutement, formation, planning, suivi RH) Coordonner le service avec la cuisine et les autres services de l'hôtel Veiller à un excellent niveau de service client, en lien avec les standards de qualité du Château Participer activement à la dynamique commerciale des différents points de[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous serez chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuerez les rotations des produits en magasin et en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisses journalières est mise en place. Activités : - Tenues de la boutique de restauration rapide, presse, cadeaux, etc..; - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients ; - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies ; - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration ; - Tenir la caisse de manière journalière ; - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant ; Qualifications : - Expérience antérieure dans les service de vente ou la restauration rapide est un atout - Fortes compétences en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé(e) et méthodique, - Être motivé(e) et persévérant(e), - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés. Le Conseil départemental gère l'accueil, l'entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d'Evron n'étant pas concernée).Le service restauration, entretien et accueil compte 86 agents polyvalents d'entretien et de restauration (APER) qui assurent l'entretien des locaux et interviennent également pour le service et la laverie. L'APER peut aussi faire l'accueil dans certains collèges. Le Conseil départemental recherche : un agent polyvalent d'entretien et de restauration un agent polyvalent d'entretien, de restauration et d'accueil un agent polyvalent d'entretien et de restauration volant (remplacements dans plusieurs collèges du secteur de Laval). Ces remplacements sont à pourvoir dans les collèges à LAVAL (seulement un collège est concerné par les missions d'accueil) Missions : L'entretien des locaux : - organiser son travail en fonction du planning et des secteurs d'entretien ; - assurer au quotidien la propreté des salles de classes, des parties communes (couloirs, sanitaires), et de la salle de restauration ; - assurer la propreté[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pompey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Dans le cadre de sa compétence Santé et Nutrition, de son projet de territoire et, face aux enjeux de transition alimentaire et environnementale, la Communauté de Communes du Bassin de Pompey s'est dotée fin 2016 d'une Cuisine Centrale intercommunale exploitée en régie directe. Plus de 500 000 repas ont été produits en 2024, à partir de matière première de qualité, issue à 30% d'approvisionnements en circuit-court pour des sites de restauration scolaire et extrascolaire, des personnes âgées (résidence autonomie, portage de repas), des 5 structures d'accueil Petite Enfance intercommunale, ou encore un restaurant inter-entreprises. Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation, le coordonnateur de production culinaire référent pour les 2 équipements que sont la Cuisine Centrale et le restaurant Inter-Entreprise, encadre, planifie, contrôle la production et la distribution des repas en liaison chaude et froide, en optimisant les moyens et les organisations. Son rôle principal est la gestion de la production des repas et la coordination des professionnels affectés à ce secteur d'activité pour l'ensemble des équipements. Le détail de vos missions Gestion technique -[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la responsabilité de la responsable de service, vous assurerez, dans le cadre de vos missions de coordination, le bon fonctionnement de la restauration scolaire et l'entretien des bâtiments municipaux. Vous assurez les missions suivantes : Restauration scolaire : - Vous veillez au bon fonctionnement des 11 restaurants scolaires/extrascolaires en lien avec les agents municipaux, le prestataire de restauration privée qui assure la livraison en liaison froide ainsi qu'avec les boulangers locaux, - Vous veillez au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant une veille législative (Loi Egalim/macantine.fr), - Vous mettez en place et suivre les protocoles des enfants porteurs d'un Projet d'Accueil Individualisé (P.A.I), - Vous managez les équipes, - Vous optimisez l'organisation du travail/plannings des agents intervenant à la fois en restauration scolaire (année et vacances scolaires) et en entretien (25 agents), - Vous êtes le 1er niveau d'alerte en tant qu'interface entre les écoles et le service bâtiments-aires de jeux. Entretien des bâtiments municipaux : - Vous veillez au bon fonctionnement, à l'organisation et au suivi[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Hazebrouck, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous aimez le contact avec les clients et souhaitez apprendre les bases du service en restauration et hôtellerie ? Rejoignez notre formation CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, en alternance. Durée : 2 ans Prérequis : Niveau 3e (ou plus), motivation pour les métiers de l'accueil et du service. Objectifs de la formation : - Maîtriser les techniques de base du service en salle, au bar et à l'étage - Accueillir et conseiller la clientèle - Participer à la mise en place et à la commercialisation des produits (carte, menus, boissons) - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité dans les différents espaces de l'établissement - Développer son sens de l'organisation et du travail en équipe Organisation : - Alternance 1 semaine en centre et 1 semaine en entreprise - Accompagnement à la recherche d'un employeur - Partenariats avec des restaurants traditionnels, hôtels, cafés et brasseries Débouchés : - Insertion professionnelle rapide dans la restauration, l'hôtellerie ou les cafés-brasseries - Évolution vers des postes de commis de salle, serveur, employé polyvalent, barman, employé d'étage - Possibilité de poursuite d'études (mention complémentaire,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Croix-en-Ternois, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement structurel, nous cherchons à renforcer notre équipe de restauration pour le mois de Septembre. Votre mission: En étroite collaboration avec la direction du circuit, la responsable de salle et le chef cuisinier, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement. Vous participez fortement à la bonne image et la bonne gestion des infrastructures (Restaurant, bar, friterie) à travers une pluralité de missions : - Organisation et mise en place de la salle du restaurant, gestion et coordination du service, - Matin Service café croissant pour accueillir les clients / Midi Service restauration / Journée Service au bar - Encaissement client et responsable de la caisse - Assurance de la qualité du service et développement de l'activité restauration - Veille à la propreté des lieux et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène - Aide à l'anticipation des besoins et à la gestion des stocks - Service des boissons au Bar extérieur - Nettoyage des locaux. Profil recherché : Formation Bac Pro / BTS hôtellerie et restauration dans l'idéal. Esprit[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Recrute : SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F) Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nous assurons votre formation en vous accompagnant ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Le Portofino, c'est rejoindre un restaurant indépendant et familial ou règne convivialité et bonne ambiance, le tout avec une super équipe ! La satisfaction client est notre priorité! Chaque moment est unique et nous souhaitons y contribuer en apportant ce petit plus dans notre établissement. Sous la responsabilité de votre Responsable, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Accueillir la clientèle - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services au bar Votre profil 1 an minimum d'expérience / Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h[...]

photo La Trans'Art #5 Exposition

La Trans'Art #5 Exposition

Manifestation culturelle

Blainville-sur-Mer 50560

Le 24/07/2025

5e édition – Vente aux Enchères Solidaire "La Trans’Art" ? Salle des fêtes de Blainville-sur-Mer. Du 23 au 26 juillet 2025. Un événement artistique & solidaire au profit de Nav’Solidaire ! 50 artistes engagés | Expo & Vente aux enchères | Live Painting | Restauration & Bar | Tombola & Surprises. ---------------------------------------------------- Du 23 au 25 juillet | 11h00 - 19h30. Exposition ouverte au public. Venez découvrir 50 œuvres uniques (peinture, photo, street art, sculpture…) et échanger autour de l’art, d’un verre et de la solidarité. ---------------------------------------------------- 26 juillet | Journée spéciale Vente aux Enchères. 11h00 – Ouverture des portes & Performance artistique. Dernière chance d’admirer les œuvres avant la vente + une création en direct, mise aux enchères ! 14h30 – Présentation de Nav’Solidaire. Nos actions : récupération et redistribution de prothèses pour les personnes amputées en Afrique subsaharienne, transport solidaire par voiliers et sensibilisation à l’inclusion et à l’écologie. 15h00 – Début de la Vente aux Enchères Solidaire. Œuvres offertes par les artistes, mises en vente pour soutenir nos actions. 19h00 – Tombola solidaire. Une[...]

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Un Monde Fou - Les Nuits de la Mayenne

Spectacle

Laval 53000

Le 23/07/2025

Festival itinérant mêlant théâtre, danse, cirque et arts de rue, Les nuits de la Mayenne sillonne le département depuis 1973. De la mi-juillet à la mi-août, le festival part à la rencontre des habitants, cherchant à mettre en lumière la richesse du patrimoine par le spectacle vivant. Le spectacle : Sam, acteur au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservations d’un grand restaurant. Restant poli face aux caprices des VIP qui usent sa patience, il est harcelé par le chef cuisinier, snobé par son manager et chargé d’exécuter les tâches les plus ingrates. Mais des signes d’un avenir meilleur lui redonnent espoir, si ce n’est que son père l’attend pour Noël ! Dans cette pièce inventive, Éric Métayer est Sam ET... tous ses interlocuteurs au téléphone, ainsi que tout le personnel du lieu, qui intervient par interphone. Une galaxie de personnages qui dépeint un raccourci saisissant du monde et évolue avec l’actualité ! Sam s’approprie leur voix, leurs corps… Une performance d’acteur récompensée par un Molière lors de la création de la pièce. Un monde fou est une comédie profondément humaine, portée par une galerie de portraits aussi drôle qu’étourdissante[...]

photo Visite guidée : La cathédrale de bas en haut

Visite guidée : La cathédrale de bas en haut

Patrimoine - Culture, Chorale - Chant, Histoire - Civilisation

Nevers 58000

Du 20/07/2025 au 31/08/2025

La cathédrale présente un condensé de l’architecture religieuse, du 6e siècle à nos jours. En sous-sol, accessible en visite guidée, se trouve le baptistère mérovingien de la première cathédrale. L’église a été rebâtie plusieurs fois, notamment en style gothique à partir du 13e siècle. Les bâtisseurs choisissent alors de conserver le chœur roman des 11e et 12e siècles : la cathédrale de Nevers est une des rares églises françaises à deux chœurs ! Pendant la Seconde Guerre Mondiale, l’édifice est bombardé et une restauration importante s’ensuit, incluant la commande de plus de 1000 m2 de vitraux contemporains. Puis, partez à l’ascension de la tour Bohier, qui du haut de ses 52 mètres et 285 marches, vous permettra d’embrasser un panorama époustouflant sur la Loire, et sur l’ensemble de la ville. Une visite à la croisée de l’histoire et de la création ! Départ du Musée de la Faïence et des Beaux-Arts. Tous publics dès 8 ans. 10€ / 5€. Inscription : culture.nevers.fr